石锅拌饭
小妮爱吃石锅拌饭,我上网一看操作比较简单,应该能做得来。于是从网上买来石锅,又上超市买来能够用上的配料,着手开始做。
真是省事,一下子饭菜都有了,而且还解决了小妮不爱吃鸡蛋的大问题。一个煎蛋还嫌少,于是煎了两个。余下的食材象豆芽、蘑菇、干豆腐放在开水里焯一下就好,根本不用油的。把黄瓜切丝,喜欢吃什么就尽管放什么好了。对了,小妮爱吃肉,再炒点肉丝和胡萝卜丝。每样一点点,这样的拌饭极好地体现了健康饮食的初衷,少油多样且营养美味!
韩式甜辣酱很关键,拌饭好吃与否很大程度上取决于它。这个味道还不错,小妮喜欢。
颜色不少,看看摆得还好看吧。
米饭要压实一点,然后用筷子戳个洞,把酱倒在上面,这样酱可以顺着小洞流到米饭里。
给小妮看完以后,帮她拌匀,看着不少,却只够她一个人吃的。哎,锅买小了。
小妮说味道一点不比饭店差。别看不起眼,饭店也要20元左右,关键是自己做的干净卫生且吃着放心。
这个假期小妮吃得好,睡得多,终于长个了。
感觉小妮已经有好几年没长个了,好象小学毕业就再没长过,主要是睡眠不够,玩的时间也少了。我买了五维赖氨酸口服液,一天吃两次,再加上好好做饭,以确保小妮能吃好。经过努力,小妮真的长了,几条裤子都明显短了,穿着不舒服了。
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